V Education Real Students (Part 2) - Phuc Vuong
Sinh viên nói gì về V Education? (Phần 2) - Vương Thiện Phúc
[This blog post is in Vietnamese and English]
Nhân vật trong Phần 2 của Sinh viên V Education là bạn Vương Thiện Phúc đến từ Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Hãy cùng chúng tôi lắng nghe những chia sẻ từ bạn về hành trình đến nước Úc học tập.
[In Part 2 of V Education Real Students series, let’s meet Phuc Vuong from Ho Chi Minh City, Vietnam. Listen to his sharing about study journey in Australia.]
Mình tên là Vương Thiện Phúc, hiện tại mình đang theo học lớp đào tạo Bếp Bánh tại trường TAFE South Bank. Đây là tháng thứ 2 mình ở Úc và chắc chắn là vẫn còn rất nhiều bỡ ngỡ.
[My name is Phuc Vuong. I am currently studying Patisserie at TAFE South Bank. This is only my second month in Brisbane so I still feel unfamiliar with everything.]
Trước khi đến đây theo đuổi chương trình học tại TAFE, mình đã có một quãng thời gian khá chật vật để tìm được đúng đam mê của bản thân. Năm 2009, Phúc đậu vào ngành Quản Trị Kinh Doanh tại Đại Học Hoa Sen. Tuy nhiên, càng học thì mình càng nhận ra đó không phải là đam mê của bản thân. Chính vì vậy, suốt 5 năm đó mình không thể nào tốt nghiệp vì cảm giác đi học mỗi ngày như là hằng ngày bị ép ăn một món ăn mà mình không thích.
[Before attending the program at TAFE South Bank, I had difficult time struggling to find my true passion. In 2009, I got into the Business Management program in Hoa Sen University. However, the further I studied, the more I realized that it was not my interest. That’s why I couldn’t graduate in 5 years]
Trong quãng thời gian đó, Phúc cảm thấy rất chán nản vì cảm thấy hoang mang, chưa tìm thấy đúng ngành nghề mình thật sự yêu thích. Đúng lúc này thì chị của mình từ Úc trở về Việt Nam làm việc sau thời gian học tập, chị đã gợi ý cho mình học làm đầu bếp.
[During that time, I felt depressed and confused when I couldn’t find my major. Luckily, my elder sister, who came back to Vietnam after few years studying in Australia, suggested that I should consider learning about patisserie in Australia.]
Mình quyết định chọn học làm đầu bếp bánh vì gia đình mình có truyền thống ăn chay trường. Trong suốt quá trình chuẩn bị hồ sơ suốt 6 tháng, mình cũng tranh thủ học nghề làm bánh tại Việt Nam để nắm những cái căn bản. Cũng từ lúc đó mình mới nhận ra mình rất đam mê ngành này. Tuy nhiên, mình vào thời điểm này lại khá lo lắng về vấn đề visa vì “ca” của mình là một ca “khó” do việc học ở đại học Hoa Sen suốt 5 năm chưa hoàn thành.
[I chose to study Patisserie because my family has a tradition of cooking and preparing for vegetarian. In the application process of 6 months, I studied some foundation baking courses in Vietnam. Since then, I realized that I am passionate about this. However, I was worried about my visa because my study at Hoa Sen university had not finished yet.]
Thế nhưng, mọi lo lắng của mình đều biết mất khi gặp chị Hân Huỳnh – Giám đốc V Eductation thông qua chị gái mình. Chị và phía công ty theo sát hồ sơ của mình đồng thời động viên, khuyên mình nên kiên nhẫn. Chính nhờ sự tư vấn tận tình của chị, chỉ một tuần sau khi nộp hồ sơ, mình đã có visa để có thể đến đây thực hiện giấc mơ của mình.
[But I felt relieved when I had a chance to meet Ms. Han Huynh – director of V Education via my sister. Ms. Han had supported me and helped me to feel more patient. Thanks to her professional counselling, I had the visa to Australia after only 1 week of application submission.]
Kể từ khi chuyển đến đây, mình luôn tin đây là một quyết định đúng đắn bởi thầy cô lẫn bạn bè đều rất thân thiện. Một điều bất ngờ là những người bạn đã chào, bắt chuyện với mình trước. Sự nhiệt tình của họ làm mình trở nên cởi mở hơn. Và mình cũng bắt đầu mở lòng ra nhiều hơn, cũng mong chờ đến những buổi đi học nhiều hơn – một điều mình nghĩ đã mất đi sau 5 năm theo duổi 1 ngành học không phù hợp.
[Since I moved to Brisbane, I’ve found out how friendly the teachers and students are. Most of them started talking with me first so I felt more relaxed. Their enthusiasm encouraged me to open and share my thoughts more. I’m now feel really eager for everyday going to school, which I only achieve after 5 years with the previous major.]
Với mình việc đi du học Úc là một lựa chọn đúng đắn. Đây sẽ là một bước ngoặt tiếp theo trong cuộc đời của mình để có thể biến giấc mơ trở thành một đầu bếp bánh ngọt thành sự thật! Và mình tin chỉ cần kiên nhẫn, không ngừng tìm kiếm thì sớm muộn bất kỳ ai đang gặp khó khăn như mình đã từng sẽ tìm thấy lối đi riêng để tìm thấy, thực hiện đam mê của bản thân.
[To me, studying in Australia has been a right decision. It is the milestone to help me fulfill my dream of being a masterchef in the future. And I do believe that patience will lead us to achieve our goals sooner or later in spite of all the difficulties.]
Love from VEDU
